Regulamin Konkursu Kulinarnego „Katowice na Talerzu” – Edycja 2025/2026
1. Organizacja Konkursu
1.1. Organizatorem konkursu „Katowice na Talerzu” jest Tomasz Czypionka, z siedzibą przy ul. Ściegiennego 45, 40-114 Katowice, NIP: 9542520700, we współpracy z Miastem Katowice, które pełni rolę partnera wydarzenia.
1.2. Celem konkursu jest promowanie Katowic jako miejsca o urozmaiconej kuchni i podkreślenie jego roli jako kulinarnego centrum Śląska.
1.3. Organizator zapewnia medialny patronat nad konkursem, a także odpowiednią promocję we współpracy z partnerami oraz sponsorami.
1.4. Konkurs posiada swoje logo, które stanowi bazę wszelkich działań promocyjnych.
1.5. Nagrody w konkursie przyznawane są przez kapitułę konkursu, powołaną przez Organizatora przy udziale Partnera wydarzenia. Prezydent Miasta Katowice obejmuje honorowy patronat nad konkursem.
1.6. Nagrody zostaną również przydzielone na podstawie głosów internautów, którzy będą mieli możliwość głosowania na swoje ulubione dania poprzez oficjalną stronę internetową konkursu KatowiceNaTalerzu.eu.

2. Terminy
Zgłoszenia do konkursu: 15 października – 15 listopada 2025
Oceny kapituły i głosowanie internetowe: listopad 2025 – luty 2026 (z przerwą w grudniu ze względu na intensywny okres świąteczny i cateringowy w gastronomii).
Uroczysta gala finałowa i prezentacja przewodnika kulinarnego: I kwartał 2026.
Promocja: od października 2025 do marca 2026 w ramach konkursu oraz przez cały rok 2026 w ramach przewodnika kulinarnego.
? Głosowanie odbywa się za pomocą strony KatowiceNaTalerzu.eu. Start głosowania oraz kolejne etapy będą ogłaszane również w mediach społecznościowych konkursu.

3. Udział w Konkursie
3.1. W konkursie mogą wziąć udział wszystkie lokale gastronomiczne na terenie Katowic, takie jak restauracje, kawiarnie, lodziarnie, piekarnie rzemieślnicze, bistro oraz punkty oferujące desery czy wyroby rzemieślnicze.
3.2. Konkurs jest otwarty również dla lokali oferujących kuchnię zagraniczną, co odzwierciedla różnorodność gastronomiczną Katowic.
3.3. Udział w konkursie jest bezpłatny.
3.4. Konkurs prowadzony będzie w dwóch etapach:
I etap: zgłoszenie do konkursu, na podstawie którego organizator wyda uczestnikom oznaczenia lokalu oraz przygotuje katalogi ze spisem lokali biorących udział w akcji.
II etap: ocena zgłoszeń i głosowanie (internauci i kapituła).
3.5. Zgłoszenia należy dokonać poprzez formularz zgłoszeniowy dostępny na stronie KatowiceNaTalerzu.eu. Zgłoszenie zostanie potwierdzone e-mailem. Formularz zawiera wszystkie pola obowiązkowe – brak ich wypełnienia uniemożliwia wysłanie zgłoszenia.
3.6. Warunkiem przystąpienia do konkursu jest zapoznanie się z Regulaminem i jego akceptacja – w formularzu zgłoszeniowym będzie wymagane oznaczenie tego pola (checkbox).
3.7. Lokale zobowiązane są do przygotowania zgłoszonego dania:
dla kapituły konkursowej (1 porcja degustacyjna),
dla fotografa dokumentującego dania do katalogu i materiałów promocyjnych.

4. Uprawnienia i Zobowiązania
4.1. Przedsiębiorca zobowiązuje się do utrzymania receptury i sposobu przygotowania zgłoszonego dania przez cały okres trwania konkursu i promocji.
4.2. Organizator konkursu dostarczy lokalom materiały promocyjne przed rozpoczęciem drugiego etapu.
4.3. Uczestnik konkursu zobowiązany jest do korzystania z materiałów reklamowych dostarczonych przez organizatora, w tym: plakatów, nalepek, katalogów dań oraz indywidualnego QR-kodu do głosowania. Oznaczenie lokalu tymi materiałami stanowi jedno z kryteriów oceny kapituły.
4.4. Uczestnik konkursu ma prawo do wykorzystywania logo konkursu we wszystkich materiałach promocyjnych swojego lokalu.
4.5. Organizator zobowiązuje się do prowadzenia kampanii promocyjnej konkursu w mediach tradycyjnych i społecznościowych.
4.6. Organizator zastrzega sobie prawo do wykluczenia lokalu z konkursu w przypadku naruszenia regulaminu, zasad fair play, czy nadużyć w procesie głosowania.

5. Kryteria oceny
Kapituła konkursu ocenia zgłoszone dania według następujących kryteriów:
Smak dania – jakość kompozycji smakowej, balans składników.
Sposób podania i kreatywność – estetyka, atrakcyjność wizualna oraz oryginalność pomysłu.
Zgodność z kategorią konkursową – przystawka, danie główne, deser, wyrób rzemieślniczy.
Użycie materiałów promocyjnych konkursu (plakaty, nalepki, katalogi dań, QR-kod) – kapituła będzie sprawdzać obecność tych materiałów podczas wizyt.
Atmosfera i obsługa lokalu – klimat miejsca, profesjonalizm obsługi oraz doświadczenie personelu (kelnerów i pracowników sali).

6. Nagrody
6.1. Nagrodami przyznanymi przez kapitułę będą statuetka, certyfikat oraz nagrody ufundowane przez sponsorów.
6.2. Nagrody przyznane w głosowaniu internautów to statuetka oraz certyfikat.
6.3. Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymają dyplom uczestnictwa.
6.4. Wszystkie lokale biorące udział w konkursie zostaną umieszczone w Przewodniku Kulinarnym Katowice na Talerzu 2026. Lokale nagrodzone w konkursie będą wyróżnione w pierwszej kolejności, co zapewni im dodatkową promocję.

7. Współpraca ze sponsorami i partnerami
Partnerzy i sponsorzy konkursu zapewniają wsparcie rzeczowe, produktowe lub finansowe. W zamian ich marki będą promowane w materiałach reklamowych konkursu, na stronie internetowej oraz podczas gali finałowej.

8. Ochrona Danych Osobowych (RODO)
8.1. Organizator zobowiązuje się do przetwarzania danych osobowych uczestników konkursu oraz osób biorących udział w promocji konkursu w mediach społecznościowych zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, w tym z Rozporządzeniem (UE) 2016/679 Parlamentu Europejskiego i Rady (RODO).
8.2. Dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a RODO tj. na podstawie udzielonej zgody osób, których dane dotyczą.
8.3. Dane osobowe gromadzone w ramach konkursu obejmują:
uczestników konkursu: adres e-mail oraz dane zawarte w formularzu zgłoszeniowym (nazwa lokalu, dane kontaktowe, opis dań, informacje o alergenach, adres strony www, profile społecznościowe),
osoby głosujące: adres e-mail,
osoby promujące konkurs w social media: nazwa użytkownika, aktywności w mediach społecznościowych (udostępnienia, komentarze, polubienia).
8.4. Dane są przetwarzane wyłącznie w celach związanych z organizacją konkursu „Katowice na Talerzu”, w tym wyboru laureatów, nagradzania i promocji konkursu.
8.5. Uczestnicy mają prawo do: dostępu do danych, sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania.
8.6. Organizator opublikuje posty informacyjne na stronie konkursu i w social media, w których określone zostaną konkretne daty monitorowania aktywności.
8.7. Dane osób promujących konkurs w social media będą przechowywane przez okres 12 miesięcy od zakończenia konkursu, chyba że przepisy prawa wymagają dłuższego okresu.
8.8. Szczegółowe informacje znajdują się w Polityce Prywatności dostępnej na stronie KatowiceNaTalerzu.eu.