Kategoria: Przystawka

Żabie udka 3 szt., musztarda francuska, szalotka, estragon, śmietana 30%, białe wino, sól, pieprz, przyprawy

Kategoria: Danie główne

Filet z piersi kaczej, sól, pieprz, ziemniaki, jajka, śmietana, kalafior, imbir, masło, warzywa, wywar warzywno –mięsny, gruszka,

Kategoria: Deser

Żółtka, owoce sezonowe, cukier, cukier puder, sos z owoców czerwonych, lody, calvados

Kategoria: Wyrób rzemieślniczy

Mąka, drożdże, woda, ziarna, zioła, oliwa. Jako dodatek czasami suszony pomidor, oliwki.