Kategoria: Przystawka

Tatar z polędwicy wołowej / jajko / gorczyca / szalotka / grzyby shimeji / ogórek konserwowy / majonez lubczykowy / majonez musztardowy / olej szczypiorkowy / pieczywo

Kategoria: Danie główne

Polędwica wołowa / krewetki / warzywa stir fry / chili /pietruszka / czosnkowe aioli / frytki

Kategoria: Deser

Ganash z dynią / karmel z rokitnikiem / kawowy frangipane /pasta orzechowo czekoladowa / piana whisky rokitnik / chips czekoladowy